Arrozal ng mcdonald's sa mexico: 100% cage-free na, malaking hakbang para sa kabutihan ng mga manok

Isang malaking tagumpay para sa kapakanan ng mga hayop ang naitala sa Mexico: ang Arcos Dorados, ang pinakamalaking franchisee ng McDonald’s sa Latin America at Caribbean, ay ganap nang lumipat sa pagkuha ng itlog mula sa mga cage-free na sakahan. Natupad nito ang kanilang pangako noong 2025, isang hakbang na inaasahang magtatakda ng pamantayan para sa buong rehiyon.

Ang pagbabago sa supply chain: hindi lang posible, kundi inaasahan

Ang Humane World for Animals ay nagpahayag ng kanilang pagpupuri sa Arcos Dorados, binibigyang-diin na ang paglipat na ito ay nagpapakita na ang mga malawakang pagbabago sa supply chain ay hindi lamang posible, kundi inaasahan na rin ng mga mamimili, mga kumpanya, at maging ng mga mamumuhunan. Ang pagtutulungan ng Arcos Dorados sa mga supplier nito ay nagpatibay sa kanilang mga gawi sa pagkuha, na sumusuporta sa mas mataas na pamantayan ng kapakanan ng hayop bilang bahagi ng kanilang mas malawak na mga pangako sa sustainability.

Bagama’t nakatuon ang paglipat na ito sa mga itlog na ginagamit sa pagluluto, bahagi ito ng isang mas malaking pagbabago sa buong rehiyon. Ayon sa Humane World for Animals, 95% na ng mga sariwang itlog na inihahain sa mga restaurant ng McDonald’s sa Latin America ang nagmumula sa cage-free systems. Ang momentum na ito ay kitang-kita sa mga pangunahing merkado tulad ng Mexico, Chile, Colombia, at Brazil.

Hindi lamang McDonald’s ang gumagawa ng pagbabago. Ang Kellanova, isa pang malaking kumpanya, ay nakikipagpunyagi rin upang makamit ang isang cage-free supply chain. Naiulat nila na 74% na ng kanilang pandaigdigang supply ng itlog ay nagmula sa cage-free sources, at sa katunayan, tinanggal na nila ang itlog sa kanilang mga produkto sa Europe, Asia, at Africa.

Ang mga cage-free system ay nagbibigay sa mga manok ng mas mahusay na kondisyon kaysa sa mga tradisyunal na battery cages, na nagpapahintulot sa kanila na malayang gumalaw at makilahok sa mga natural na pag-uugali tulad ng paggawa ng pugad, pag-upo, at pagligo sa alikabok. Ang mga manok, gaya ng ipinakikita ng mga pag-aaral, ay may kakayahang matuto, bumuo ng ugnayan, at makaranas ng iba't ibang emosyon. Kaya, ang paglipat sa mas mabuting sistema ay hindi lamang isang ethical responsibility kundi pati na rin isang mahalagang bahagi ng isang mas sustainable na Negosyo.

“Ang paglipat na ito ng mga kumpanya katulad ng Arcos Dorados at Kellanova sa Mexico ay isang malaking tagumpay,” sabi ni Arianna Torres, senior program manager ng Humane World for Animals sa Mexico.