Mga kaaalipunan ng manok: pagdurusa sa mga kokolong, pag-asa sa mga kokolong na malaya

Bilyun-bilyong manok ang nakakulong sa mga kokolong sa buong mundo, kung saan ang bawat manok ay may kakulang lamang ng 67 pulgada kuwadrado ng espasyo – mas maliit pa sa isang pahina ng papel na may sukat na letter. Hindi nila kayang kahit pa umunat ng pakpak. Ito ang kalagayan ng mga manok na ito, ilan sa pinaka-intensive na pinagkakakulong na Hayop sa industriya ng agrikultura. Ang kawalan ng kakayahang magsagawa ng mga natural na kilos tulad ng paggawa ng pugad, pag-upo, at pagpapagupit ng balahibo ay nagdudulot ng matinding pagdurusa.

Ang mga kokolong na malaya ba talaga ang sagot?

Dahil sa pagtutol ng publiko sa mga kokolong, maraming mga prodyuser ng itlog ang lumilipat na sa mga sistema ng mga kokolong na malaya. Ngunit sapat ba ito? Bagama't mas mahusay ang mga sistemang ito kaysa sa mga kokolong, hindi nito palaging ginagarantiyahan ang kapakanan ng mga manok. Marami pa ring isyu.

Ayon kay Dr. Michael Appleby, isang nangungunang eksperto sa kapakanan ng manok, ang mga kokolong na malaya ay nagbibigay ng mas mabuting buhay kumpara sa mga kokolong. Ang kakayahang gumawa ng pugad, umunat ng pakpak, at mag-itlog sa loob nito ay mga bagay na hindi maiaalis na ibinibigay sa kanila. Ngunit hindi ibig sabihin na ito ay walang problema.

Ang parehong mga sistema – kokolong at kokolong na malaya – ay karaniwang bumibili ng kanilang mga manok sa mga hatchery kung saan pinapatay ang mga lalaki pagkapanganak – mahigit 200 milyong bawat taon sa Estados Unidos lamang. Ang parehong mga manok ay may bahagi ng kanilang mga talim ng ilong na sinusunog, isang nakakamanhid na proseso. Ang parehong mga manok ay karaniwang pinapatay bago pa man umabot sa dalawang taong gulang, na mas mababa sa kalahati ng kanilang normal na habang buhay. Madalas silang dinadala sa malalayong lugar para sa slaughterhouse nang walang pagkain o tubig.

Bagama't hindi na ginagamit ng karamihan sa mga prodyuser ng itlog ang pagpapahina upang pilitin ang pagpapagupit ng balahibo, mayroon pa ring mga nagagamit nito. Kaya, kahit na ang mga kokolong na malaya ay hindi perpekto, mas mahusay ang buhay ng mga manok na ito kaysa sa mga nakakulong sa mga kokolong.

Ang pagbawas sa bilang ng mga manok sa mga kokolong ay mahalaga, ngunit ang pagpapabuti ng kanilang buhay ay nangangailangan ng mas malawak na pagbabago sa industriya.

Ang Loblaw, matapos ang paunang pangako na magiging 100% na mga itlog mula sa mga kokolong na malaya sa 2025, ay nagbago ng kanilang paninindigan. Hinihimok ang kumpanya na alisin ang mga kokolong nang tuluyan – hindi lamang ang mga kokolong, kundi pati na rin ang iba pang mga sistema – at manatili sa isang tunay na kinokolong na kalagayan. Ang kanilang desisyon ay nagpapakita ng isang mahalagang punto: ang pagbabago ay posible, ngunit nangangailangan ito ng patuloy na pagtutol.

Ang pagpapabuti sa kalagayan ng mga Hayop ay hindi lamang isang moral na obligasyon; ito ay isang kinakailangang hakbang patungo sa isang mas napapanatiling sistema ng pagkain. Ang bawat pagbabago, gaano man kaliit, ay nagpapabago sa ating relasyon sa mga nilalang na ito. Ang kanilang pagdurusa ay hindi dapat ipagwalang-bahala.