Pagkain sa paaralan, bagong mukha: pagtitipon ng mga eksperto sa pune

Nagsagawa ng unang roundtable sa Pune ang Humane World for Animals India kasama ang EduGrown tungkol sa pagpapakalat ng plant-based meals sa mga paaralan at kolehiyo. Ito ay isang hakbang patungo sa pagbabago ng mga gawi ng mga estudyante at pagpapahalaga sa kapakanan ng mga hayop.

Pagbabago sa pagkain, pagbabago sa kinabukasan

Ang pagtitipon, na ginanap sa Dnyaan Prasad Global University (DPGU), ay kinasama ang mga lider ng mahigit 30 institusyon, kabilang ang Ashwini International School, Mastermind Global School, at ang Dr. DY Patil School. Nagkaroon ng mga presentasyon mula sa Physicians Association for Nutrition (PAN) India patungkol sa balanseng nutrisyon at ang pangmatagalang benepisyo ng plant-based diet.

Hindi lamang impormasyon ang ibinahagi, kundi pati na rin ang mga solusyon sa problema tulad ng negatibong epekto ng animal agriculture, ang mga kondisyon sa factory farming sa India, ang mga isyu sa kalikasan, at ang pag-unlad ng mga kabataan. Ang layunin ay magbigay ng praktikal na gabay para sa pagpapatupad ng mas humanistic at sustainable na pamamaraan sa mga paaralan.

Pagkain para sa lahat, kapakanan ng lahat

Sinabi ni Shikha Jain, manager ng farm animal protection team sa Humane World for Animals India, na ang mga paaralan ay may malaking papel sa paghubog ng gawi ng mga bata. “Ang mga institusyong ito ay may kakayahang malaki sa pagpili ng pagkain ng mga estudyante. Ang pagpapakilala ng plant-based meals ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng mga estudyante, maprotektahan ang kalikasan, at magbigay ng mas malalim na pag-unawa sa ating mga pagpili.”

Sa kasalukuyan, 15 paaralan at 10 hotel at cafe na ang nakipag-collaborate sa Humane World for Animals India upang mag-alok ng mga plant-based options. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang plant-based diets ay nakakatulong sa pagbawas ng epekto sa kapaligiran. Ang agrikultura ng hayop ay responsable para sa higit sa isang-katlo ng greenhouse gas emissions. Ang mga pagkain na gawa sa halaman ay may kaugnayan sa mas mababang panganib ng Type 2 diabetes, sakit sa puso, at kanser.

Mga aktwal na hakbang, isang mas magandang kinabukasan

Sa loob ng 21 taon, sinuri na ng Humane World for Animals India ang mga pagkain sa TV5 upang ipaalam ang mga isyu sa kalikasan at kapakanan ng hayop. Sa ngayon, 2,700,000 meals na ang na-transform upang maging mas friendly sa planeta. Sa buong mundo, ang Humane World for Animals ay nakikipagtulungan sa iba’t ibang institusyon upang itaguyod ang pagbabago patungo sa mas maraming pagkain na gawa sa halaman.

Sinabi ni Dr. Somnath P. Patil, pro chancellor ng Dnyaan Prasad Global University, na ang mga paaralan ay may mahalagang papel sa paghubog ng mga halaga at gawi ng mga estudyante. Ang pag-promote ng mga informed food choices ay makakatulong sa mga estudyante na maunawaan ang ugnayan ng kanilang kalusugan, responsibilidad sa kapaligiran, at epekto sa lipunan.

Ang Humane World for Animals India ay nagpatupad na ng 27,00,000 meals na mas friendly sa planeta.